ChinaVenture北京时间10月31日消息，中国领先的金融信息资讯服务机构ChinaVenture投中集团举办的“2012 ChinaVenture中国投资年会-北京”在北京JW万豪酒店隆重举行。基石创投合伙人陶涛在此次年会上发表演讲。
以下为发言实录：
陶涛：我简单介绍一下基石资本，我们目前管理的长期投资资本有近四十个亿，目前在农业产业化投资了五个项目，我们在山东投资了一家饲料企业，六和集团，从一个单纯的饲料企业成长为国内领先的养鸡企业和全国最大的养鸭企业，从十几亿规模达到了近七百个亿的销售额收入的规模，我们投资6000万元，目前市值逾15亿元，是非常成功的一笔投资。我们今天来看食品安全问题，首先是刚刚介绍的，农业首先要集约化和规模化，这样才使得龙头企业有能力往上下游整合，特别是要往上游进行整合以实现食品安全。食品安全的核心，一个是标准化，一个是质量的追溯体系，要实现这两点，要求我们不光是农业下游企业要集约化，上游的种植和养殖大户也要用积极的手段来扶持，让他也能够集约化，让他的集中度也上升。你要培育养殖大户，种植大户，这样的话你的质量安全才有保证。培育他们的一个核心的环节是所谓的利益锁定机制，你要给上游的养殖大户一个足够的利润空间，让他有利润可以赚，和你有利益分享的关系。另外你要有方法和手段，支持这些大户上规模，上档次，这样才能的话从源头的原料环节来进行管理。在这个方面，我们农业龙头企业也做了大量的工作，有的企业通过给养殖大户以贷款的方式，补贴的方式，帮助养殖大户建立标准化的养殖场，还有产品包销的方式等等，但是这样对农业产业化企业造成了巨大的成本，我给他贷款，给他担保，给他补贴，给他一个租赁的安排，这实际上是增大了农业产业化企业自身的运营成本。
我们投资的六和集团在这个领域做了商业模式的创新，发明了担保公司模式，六和集团成立了担保公司，然后由担保公司为养殖大户建设标准化的养殖场，提供担保。养殖场建成以后，又通过担保公司来担保流动资金，同时六和集团又提供了饲料，同时包销他的养殖场出来的家禽等等的产品。这是一个非常低成本的模式，因为担保公司本身有一个杠杆的放大效应，同时鸡的养殖周期一年有六次，流动资金用于鸡的养殖的话可以一年循环走六次，所以这对六和集团的迅猛扩张起到了积极的作用。所以刚刚说了有的朋友问怎么可能企业从十几个亿的销售收入（那是2003年），发展到今年近七百个亿的销售收入，肯定因为六和集团是往上游延伸，往养殖这一块延伸，通过产业链延伸，同时通过担保模式放大了资金杠杆，以极低的成本锁定了上游的高品质原料来源，奠定了成功的基础。
所以我觉得通过商业模式的创新，能够有效地帮助农业产业化企业建立一个稳定的上游的供应体系。这样的话才能实现下游的食品安全，我就讲这么多，谢谢大家。